您的位置:有问必答网 > 热门健康问答 > 牛肉能跟白萝卜一起炖汤吗
扫码加整形问医生

牛肉能跟白萝卜一起炖汤吗

牛肉能跟白萝卜一起炖汤吗
问:病情描述:  在炖牛肉汤的时候能加入白萝卜吗?听说白萝卜会破坏牛肉的营养是真的吗?还有炖牛肉汤时加入什么调料(药材)最能把牛肉的营养充分地释放出来呢?......
答:你好!在炖牛肉的时候加入白萝卜是很好的。因为白萝卜除含有丰富的有机酸外,还含有蛋白酶、淀粉酶等,可以进一步分解牛肉,使牛肉变得鲜嫩更容易消化,并且不会破坏牛肉的营养。在炖牛肉的时候可以适量加点姜、蒜、花椒、茶叶等会使牛肉更加有营养,口味更好。&nbs......
点击查看详情 >> 共有3人回答  | 提问时间:2010-11-10
孕妇炖汤能放白醋吗?
问:白醋孕妇能不能炖汤喝?  想得到怎样的帮助:我想炖大骨汤喝,可有人说放点白醋可以保住钙的留失。可我不知道孕妇能不能喝?  ......
答:病情分析:  无论是白醋还是其他类型的醋,都是普通的调味品,不会影响胎儿健康,怀孕期间可以进食,不必担心。  意见建议:  怀孕期间主要是禁食腌制食物、变质食物,少喝可乐、咖啡及浓茶,少吃辛......
点击查看详情 >> 提问时间:2011-03-12
猪胰与冬瓜皮炖汤治疗糖尿病有效吗
问:病情描述:  我母亲今年51岁了,糖尿病史4年,她一直在吃蜂胶和复方黃连素片,最近开始有并发症,易感冒、腰痛等,偶见网上有猪胰与冬瓜皮炖汤治疗糖尿病有......
答:病情分析:  糖尿病是因为胰岛功能异常导致的一个以血糖升高为主的慢性疾病,目前莱索还没有治愈的方法,您所说的方法并不具有治疗糖尿病的特效的。  意见建议:  1,对于您这个情况,治疗糖尿病的......
点击查看详情 >> 提问时间:2011-03-10
炖汤是不是先不要放盐?
问:病情描述:  炖汤是不是先不要放盐?  想得到怎样的帮助:  炖汤是不是先不要放盐?......
答:病情分析:  无所谓了,这个和口味有关,和健康没有关系的,反正最后都是被吃了,主要是炒菜的时候要适量放。  意见建议:  就是炒前放些,熟的时候再放点,您现在这情况是和营养没有任何关系的,放......
点击查看详情 >> 共有5人回答  | 提问时间:2011-03-08
曾经炖过药的罐子可以给孕妇炖汤用么?
问:病情描述:曾经炖过药的罐子可以给孕妇炖汤用么?  曾经治疗情况和效果:  想得到怎样的帮助:  化验、检查结果......
答:你好朋友不可以的建议你最好刷干净为好,祝你健康欢迎再来提问 ......
点击查看详情 >> 提问时间:2011-02-25
母鸡是炒着吃营养还是炖汤营养?
问:全部症状:母鸡是炒着吃营养还是炖汤营养?  发病时间及原因:一般都喜欢买母鸡炒着吃,很少买鸡公,可母鸡都说是炖汤比较营养是吗  治......
答:母鸡和公鸡一般来说还都是炖着吃比较好,一个是肉质细嫩容易消化吸收,另外鸡汤也是很好的营养品,有抵抗感冒增强免疫力的作用。  ......
点击查看详情 >> 提问时间:2011-02-19
炖牛肉怎么才能炖的比较烂?
问:全部症状:  炖牛肉怎么才能炖的比较烂?  发病时间及原因:  治疗情况:  想得到怎样的......
答:病情分析:  你好朋友,在煮牛肉时,为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜。煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时,加点醋可使其软化。  意见建议:&nbs......
点击查看详情 >> 共有2人回答  | 提问时间:2011-01-24
不锈钢锅炖汤可以吗
问:全部症状:想用不锈钢锅炖饭炖粥 又怕不健康  发病时间及原因:怕吃了不好 有什么不好的物质不  治疗情况:给些建议吧 怎么吃好呢......
答:病情分析:  您好,用砂锅好,但建议去超市购买价钱稍贵点的,不然很容易炖烂。         意见建议:  如果用不锈钢锅炖,炖完之后一定要......
点击查看详情 >> 共有2人回答  | 提问时间:2011-01-23
黄精能直接泡酒和炖汤吗
问:病情描述:  我在农民那买的干黄精,它能直接泡酒和炖汤吗?  想得到怎样的帮助:  请详细说明......
答:还是可以的,一般还是不会有什么影响的,祝您身体健康! ......
点击查看详情 >> 提问时间:2011-01-21
人参与鹿茸一起炖汤好不好
问:全部症状:人参与鹿茸一起炖汤好不好  发病时间及原因:  治疗情况:  想得到怎样的帮助:人参与鹿茸一起炖汤好......
答:病情分析:  这还是要注意一般的情况下,需要辩证的  意见建议:  临床人参和鹿茸,还是要注意高血压,高血脂等还是要注意不适宜使用的,可能会加重病情的,所以还是亚注意合理的看中医测量血压还是......
点击查看详情 >> 共有2人回答  | 提问时间:2011-01-13
孕妇能吃虫草花炖汤吗?
问:病情描述:  我现在怀孕7个多月了,想用虫草炖肉汤喝,听说这个可以补充体力,和提高人体的免疫力的,但是不懂能不能吃,  想得到怎样......
答:病情分析: 一般的身体虚弱的,还是可以考虑吃一点的意见建议:可以增强身体抵抗力,达到补肺益肾的效果的,所以还是要注意的,就是在感冒上火等时候,还是不适宜服用的,其他不上火 ,还是问题不大的 ......
点击查看详情 >> 提问时间:2010-12-31
炖汤用什么酒
问:病情描述:  医生说羊肉加酒炖汤喝好 我想问下要用什么酒比较好呢?白酒,啤酒还是葡萄酒或者其他什么  想得到怎样的帮助:&nbs......
答:病情分析:不同的汤要用不用的酒来炖,意见建议:你好,炖汤用什么特定的酒,这个我也不能回答你,这个要看你是炖什么汤,不同的汤用的酒不一样,有的需要白酒,有的需要啤酒,有的需要葡萄酒,这个要看你做的什么汤来论。建议你以后做汤不要一直都用一种酒,万一有不适......
点击查看详情 >> 共有3人回答  | 提问时间:2010-12-25
收藏快速问医生
,随时免费咨询和挂号