高血糖高血脂容易引起并发症,常见的主要有糖尿病、心律紊乱、脑供血不足、脂肪肝、脑血栓、脑卒中、冠心病、动脉粥样硬化等。要想避免这些疾病危害,就要格外重视此病,做好科学医治,然后再调整饮食,多吃降糖、降脂食物。具体的饮食适宜,详细介绍如下。
1.黑木耳山楂粥
患有高血糖高血脂,可以多吃黑木耳山楂粥,因为此粥具有活血抗凝、降血脂、软化血管、改进血液循环的作用,多食可以缓解病症,减轻不适。其制法主要就是将适量黑木耳、山楂果、粳米等一同放入锅中加水煮粥,煮好适温后即可盛出食用。
2.泽泻荷叶粥
泽泻具有利水渗湿、润肠通便、清热解毒、抗心肌缺血、降血压、降血脂、降血糖的作用,用它与荷叶、粳米一起煮粥食用,也能改善高血糖高血脂,促进疾病恢复。
3.山楂冬瓜排骨汤
山楂冬瓜排骨汤也适合高血糖高血脂患者食用,主要是因为此汤具有消食健胃、活血化淤、降血压、降血脂、软化血管的作用,经常食用既可以缓解不适,也可以预防并发症。其制法主要就是将适量排骨、山楂果、冬瓜等洗净切成片,然后再将这些食材一同放入锅中加水炖煮,煮至排骨烂糊即可。
上述介绍的这三大食物,都具有降血脂、降血糖、软化血管的作用,可以适量进食,有益健康。除了这些之外,高血糖高血脂患者也可以多吃一些其他具有软化血管、降脂降糖作用的食物,如柿子、无花果、木耳、玉米、牛奶、南瓜、茄子、苹果等。但是对于狗肉、肥肉、猪肝、浓茶、咖啡、烟酒等食物,患者要忌口,不宜触碰,以免危害健康。