胆汁反流性胃炎在临床上又叫做碱性反流性胃炎，当幽门括约肌功能失调时，会使得含有胆汁、胰液等内容物流入肠胃，导致胃黏膜产生炎症，减弱胃黏膜的屏障功能。患者在出现这种疾病后，必须使用专业的治疗措施进行治疗，同时也需要吃一些能够缓解病情的食物。
1.丁香花肉桂粉鸡
患者需要准备适量的丁香、胡椒粉、肉桂粉、柴鸡。另外，也需要准备葱、姜、八角、茴香等调味品。肉桂粉、胡椒粉等香辛料可以起到较好的温胃止疼、理气消胀的功效，丁香花肉桂粉鸡不仅口感比较好，并且也能够调理胆汁反流性胃炎病症。
2.马铃薯洋白菜生汁
将新鲜的马铃薯清洗干净之后，削皮剁碎，洋白菜清洗后同样剁碎，把两个食材一起放进榨汁机，进行压榨液汁。马铃薯洋白菜生汁能够清热去火，治酸拔毒。马铃薯含有维他命C以及纯天然的消炎成分，可以抑灭胃幽门螺杆菌。而洋白菜里面的绿色植物除菌素，以及维生素U调理胃炎的功效非常强大。
3.蒲公英花粥
蒲公英花能够清热去火、抑菌，对胃幽门螺杆菌造成的慢性浅表性胃炎有非常好的功效。患者可以准备适量的蒲公英花以及粳米，一起熬粥。
4.炒土豆丝
准备土豆、食用油以及生抽、麻椒等调料，将土豆削皮清洗切丝，在沸水当中焯一下，然后控干。用大火烤热锅，加入调味料，炒出香味，添加土豆丝，翻炒均匀后即可食用。炒土豆丝是生活当中比较常见的一种家常菜，能够有效的和胃调变，健脾益气，特别适合胃痛泛酸的胆液返流性胃炎病人食用。
如果患者确定已经出现了胆汁反流性胃炎疾病，就需要听从医生的建议，服用药物治疗疾病。而除了药物治疗方法外，食疗也非常的关键。例如患者可以适当的吃一些丁香花肉桂粉鸡、马铃薯洋白菜生汁、炒土豆丝。这些食物能够有效的温胃止疼、和胃调变。
