巧克力是我们日常生活中常见的零食,包括纯黑巧克力、牛奶巧克力等类型。巧克力的成分主要是可可,常常会加入牛奶或者糖分,以改善口味。纯巧克力味道非常苦,没有丝毫甜味,但是对健康非常有益,能够保护心血管,调节免疫系统。那纯巧克力减肥还是增肥呢?
1.纯巧克力能减肥:纯巧克力的脂肪含量不高,其所含的咖啡因能够抑制食欲,可以帮助减肥。一般来说,可可含量在75%以上的黑巧克力都可以帮助减肥,适当吃些纯巧克力能够增强饱腹感,控制食欲,减少热量摄入。此外,巧克力所含的异黄酮能够避免水分在体内大量堆积,可以促进肿胀消退。纯巧克力最好在饭前食用,也可以随身携带,嘴馋时吃一点。
2.纯巧克力的其它功效:纯巧克力的营养价值很高,不仅能帮助减肥,还可以调节消化系统,其所含的纤维素能促进肠道蠕动,帮助消化,所含异黄酮可以抑制氯离子分泌,改善便秘症状。纯巧克力含有丰富的苯乙胺,这种物质能够提升兴奋感,使人感到愉悦。此外,由于富含可可,经常吃纯巧克力还可以降血压,这是绿茶或红茶都达不到的效果。
以上是纯巧克力的主要功效,纯巧克力是可以减肥的,其它功效还有保护心血管、调节消化系统、调节免疫力、降压、抗衰老等。选购纯巧克力需注意可可脂的含量,最好选择70%以上的,才能最大程度发挥减肥效果。但并不是所有的人都可以吃纯巧克力,怀孕初期绝对不能吃,避免发生宫缩。由于黑巧克力能够抗血小板凝聚,凝血功能障碍的人也不该多吃,12岁以下的儿童也不能多吃。