桑葚干泡水凉了还可以喝，不过也要结合自身的身体状况进行判断。桑葚干泡水后饮用具有补充维生素、滋阴补血、促进消化等功效。
1.补充维生素
桑葚干中本身含有的维生素C较多，泡水之后可以维生素并不会发生流失，而是会溶解在水中，饮用之后也就可以补充身体缺乏的维生素。
2.滋阴补血
桑葚干泡水饮用之后可以促进人体对铁元素的吸收，增加血液的合成速度，有效的改善贫血等病情。
3.促进消化
桑葚干中含有脂肪酸等物质，泡水饮用之后可以改善人体消化功能，促进肠胃对营养物质的吸收和利用，解决由于消化不良引起的便秘、营养不良等症状。
