黄瓜过敏、生吃黄瓜等均有可能会引起黄瓜吃了嘴巴发麻。在出现症状以后，可以先通过勤漱口来帮助缓解，然后及时去医院进行检查，从而找出引起症状的具体因素。另外建议在平时建议也要做好饮食护理，保持饮食清淡健康。
1.黄瓜过敏：如果之前有过对食物过敏的经历，黄瓜吃了嘴巴发麻可能就是黄瓜过敏所导致。可能还会伴有头晕、恶心呕吐等症状。可以根据医生指导使用氯雷他定片、马来酸氯苯那敏片等药物帮助治疗。同时也要尽量避免再次吃黄瓜。
2.生吃黄瓜：黄瓜本身会含有大量的生物碱和丙醇二酸，这些物质在烹饪后一般就会被缓解。如果是生吃黄瓜，就会引起症状出现，所以黄瓜吃了嘴巴发麻可能是生吃黄瓜所导致。还有可能会导致口部干涩。通常不同特殊处理，在生吃黄瓜之前用淡盐水浸泡一段时间即可避免。
