蝉是可以吃的。蝉营养价值比较高,适当的吃一些能够帮助身体中所需的营养补充。蝉中不仅含有丰富的蛋白质,还含有多种维生素、氨基酸和微量元素等营养成分,同时蝉也是中药的一种。补充营养同时,还能起到预防感冒、清热利湿等功效,对于改善便秘也有一定的作用。
蝉属于一种昆虫类,所以本身会存在一定的细菌,在吃的时候,建议适当的多清洗几次,同时也要高温烹饪来帮助更好的消菌。如果是蝉不新鲜或者是蝉有麻辣味,一般是不建议吃的,很容易会引起身体不适,比如腹胀、腹泻、呕吐等。
如果是过敏性体质的群体,一般不建议吃蝉,容易导致过敏症状出现,从而危害到身体健康。另外蝉也不建议多吃,因为蝉本身会含有一定的毒素,大量的吃容易影响到身体代谢循环,从而引起中毒症状。