扁桃体发炎是可以吃皮蛋瘦肉粥的。
扁桃体一旦出现发炎的情况，应当均衡个人饮食，主要因为患者的扁桃体局部肿胀严重，且伴有吞咽疼痛的情况出现，此时饮食应当以清淡为主，而皮蛋瘦肉粥的营养较为丰富，可以补充给患者足够的营养，而且不会造成任何的不良刺激，因此在发病后可以进食。但要注意进食量的控制，以免过量食用增加胃肠负担，引发胃痛、胃胀等不适的情况，甚至会影响到患者的胃肠健康。
对于扁桃体患者而言，可以进食一些具有清热、解毒功效的食物，比如白菜、萝卜、豆腐、绿豆汤以及红豆粥等都是不错的选择。另外还要多喝水，多补充一些维生素含量较为丰富的蔬菜以及水果，比如菠菜、油菜、苹果等都是可以的，良好的饮食才能帮助到扁桃体部位的健康恢复。与此同时多注意卧床休息，切记在发病期间不能避免劳累，还应当加强自身的保暖工作，留意口腔内部的卫生。在身体状况良好的情况下，可适当进行一些户外锻炼，通过慢跑、打太极等运动能够提高患者的身体抗病能力。
