一吃排骨就腹泻可能是排骨受污染，或是罹患了胃炎、肝炎导致的。建议出现该症状时及时了解病因，之后采取合理的治疗方式。
1.排骨受污染：如果一吃排骨就腹泻，可能是排骨没有清洗干净或是排骨放置时间过久，都会造成细菌污染，在食用后出现腹泻、腹痛等症状。
2.胃炎：可能是饮食不当引起的胃炎，患上胃炎后自身消化功能会比较差，这时在吃排骨后会出现脂肪分解不完全的情况，从而诱发腹泻症状。
3.肝炎：一般是细菌、病毒等方面感染导致的肝炎，出现该疾病会导致肝功能异常，在食用排骨后会造成脂肪分解异常，进而有消化不良的现象，表现为腹泻、恶心等症状。
在生活中要避免吃过期的，被污染的排骨，以免引起腹泻，如果是胃炎、肝炎患者，不建议一次性吃太多高脂肪、高蛋白的食物，以免加深胃肠功能紊乱，加重腹部不适。
