一般可以使用保温杯装豆浆喝,但是尽量在短时间内喝完,防止时间过长滋生细菌,导致豆浆变质。
豆浆营养价值较高,含有丰富的矿物质,包括钾、钠、铁等,可帮助身体补充营养,有效预防缺铁性贫血和骨质疏松症。一般喝豆浆需要趁热,如果即将出门,可将豆浆倒入保温杯中。但是豆浆属于比较容易变质的食物,高温之下会繁殖大量细菌,由于保温杯的环境比较密闭,温度适宜的条件下会将豆浆作为养料进行细菌繁殖,一般4个小时就会出现变质发酸的现象,所以豆浆最好现榨现喝。如果需要装入保温杯中,应该在2~3小时内喝完。一旦超过3个小时还没有喝完,也需要尽快倒掉,并且用清水冲洗干净,防止豆浆残留而滋生细菌。
本身豆浆比较甘醇,而且具有浓郁的豆香味,现榨现喝能够更好的保留豆浆中的营养。虽然可用保温杯来装豆浆,但是一定要掌握正确的保存时间,防止误喝变质豆浆而引发胃肠不适。