鱿鱼属于低热量食物，吃烤鱿鱼是否发胖要结合摄入量、运动量来判断。如果适当食用一般不会发胖，但若是过度食用烤鱿鱼或者没有运动锻炼，发胖的概率会增加。
适量食用烤鱿鱼不会发胖，每100g鱿鱼中仅有75大卡的热量，烤鱿鱼营养价值较高，含有多种有利于人体的营养物质，如丰富的蛋白质、人体必需的氨基酸、有利于骨骼发育的钙磷铁等。适当食用烤鱿鱼，能很好地补充身体所需的营养物质，且因热量低消耗快，体内脂肪不易囤积，不会发胖。但若是过量摄入烤鱿鱼或者没有运动锻炼，体内热量无法被消耗，脂肪囤积在体内，导致人体发胖。此外，过量摄入烤鱿鱼会导致饮食不均衡，影响其他营养物质摄入，导致身体出现亚健康状态。
需注意的是烤鱿鱼含有较高嘌呤、胆固醇成分，因此高胆固醇、痛风患者不宜食用，对鱿鱼过敏人群也不宜食用。建议大家适量食用烤鱿鱼，同时均衡饮食，有利于身体健康，日常生活中多运动锻炼，少熬夜，增强自身免疫力。
