红苹果和黄苹果两种苹果的营养价值差别不大，并没有哪个更有营养的说法，可以根据自己的口味需求选择。
红苹果、黄苹果是苹果中比较常见的两种类型，都含有较多的果胶、维生素、膳食纤维以及蛋白质等营养成分，营养价值差别不大，都可以给食用者补充营养物质，所以可以根据个人需求选择食用哪一种苹果。
不管是食用红苹果还是黄苹果，都需要避免短时间内大量食用，否则可能会让消化系统负荷加重，影响正常进食。如果本身胃肠功能较差，在食用时建议将苹果煮熟或蒸熟食用，这样果泥比较软烂，胃肠比较容易消化吸收，而如果对苹果过敏，则不建议食用苹果，以免引起皮肤红肿、瘙痒等过敏症状。
如果吃苹果后，体内出现腹痛、腹泻等不适症状，并且还持续较长一段时间，建议尽快前往医院消化内科进行胃镜检查，观察身体状况，如果有异常疾病，也方便医生尽快进行处理。
