大白菜的含钾量是比较高的，大概每100g的大白菜中含钾量能够有200mg左右。
大白菜是生活中比较常见的一类蔬菜，其营养价值较高，尤其含有大量粗纤维，可以促进肠胃蠕动，起到润肠通便的作用，还能够帮助提高消化功能，保持肠道健康。同时大白菜中所含钾元素较高，可以满足机体所需的营养物质，但是患有肾脏疾病或者本身肾功能不佳的人群，应该少吃或者不吃大白菜，因为食用之后体内的钾元素需要通过肾脏进行代谢，过量食用大白菜可能导致肾脏负担加重，对身体健康造成不良影响。另外，大白菜还含有维生素A、维生素B以及维生素C等多种维生素，这些都是机体所需的重要营养元素，对身体健康大有益处。
除了大白菜以外，平时还可以多吃其他的绿叶蔬菜，比如菠菜、小油菜等，并适当增加粗纤维摄入，能够更好的提高胃肠消化能力。同时还需多吃一些富含优质蛋白的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，可以满足身体所需，提高自身体质。
