一天只吃一顿饭一个月一般能瘦3-10斤，结果因人而异，需要结合摄入热量和消耗热量进行判断。
若每天只吃一顿饭，但是饭食热量比较高，平时生活中也没有进行运动锻炼，此时机体消耗的热量可能和摄入的热量持平或小于摄入热量，这些过多的热量可能会通过转化成脂肪，在腹部、腿部等部位堆积，此类人群可能不会有变瘦的情况。
但是如果每日饭食营养搭配合理，并且还结合自身的实际情况，进行瑜伽或慢走等适量运动，此时机体消耗的热量可能小于摄入的热量，为了维持机体正常运转，会出现消耗脂肪的情况，所以此类人群可能会有变瘦的现象，但是不同人群瘦的斤数并不相同，通常能瘦3-10斤，消耗热量较多，体重基数较大的人群，瘦的斤数一般比较多。
单纯依靠节食进行减肥，不仅容易出现反弹的情况，还可能会出现营养不良、胃溃疡、胆结石等情况，所以如果想要减肥，需要通过控制饮食和适当运动相结合的方式进行干预，在减肥期间若体内出现不适症状，建议及时就医干预。
