啤酒豆指的是啤酒花，是啤酒酿造过程当中的重要材料。其真实危害包括睡眠不良、营养不均衡、肥胖、中毒、肝脏损害等。
1.睡眠不良：啤酒花当中是含有酒精成分的，过量摄入有可能影响睡眠质量，从而引起失眠。
2.营养不均衡：啤酒花当中含有树脂、挥发油、鞣质、黄酮化合物等成分，并不能满足身体对营养的需求，所以长时间摄入容易导致营养不均衡。
3.肥胖：啤酒花中的卡路里较高，经常摄入会使体重增加，引起肥胖。
4.中毒：啤酒花有可能引起酒精中毒，从而影响大脑和神经系统功能，严重的会引发行为异常、意识模糊等。
5.肝脏损害：部分人群在摄入啤酒花后，会引起肝脏方面的损害，甚至有引发脂肪肝、酒精性肝炎的风险。
为了个人身体健康着想，建议平时有节制的摄入啤酒花。维持良好的饮食习惯，注意营养均衡补充。同时，适当锻炼，增强身体免疫能力，当身体出现异常表现时，及时就医。
