当归、羊肉一般可以和萝卜一起炖，不会导致营养相克，甚至还可以起到营养互补的作用，是一道药膳，可以起到补肾壮阳的效果，但是需要注意摄入量不宜过多。
当归属于药材，可以起到补血活血调经止痛的作用，甚至还具有润肠通便的功效，适当的服用当归可以起到改善外周循环以及抑制血小板的聚集，同时也可以抑制肝合成胆固醇，具有降血脂和保肝的效果。羊肉属于肉类，里面含有多种氨基酸和微量元素等物质，适当的吃羊肉，可以起到补肝明目、温补脾胃和补血温经的作用，主要适合产后贫血和体质畏寒的人群吃。萝卜属于比较常见的蔬菜，在吃的同时可以起到清热化痰以及消食通便的作用，甚至还具有调节血压的功效。当归、羊肉和萝卜一起炖可以使里面的营养物质丰富，也可以起到补肾阳以及强筋骨的作用，可以改善大便溏泄、胃寒呕吐的症状。
当归、羊肉和萝卜一起炖效果虽然比较显著，但是需要注意在平时不可以单吃一种食材，避免出现营养不良现象，还需要注意饮食多样化，补充自身所需要的营养物质，有利于体质增强。
