亚麻籽通常是可以长期吃的。
亚麻籽是一种营养丰富的食物,含有丰富的膳食纤维、蛋白质以及多种维生素(如维生素E)和矿物质(如镁、磷等)。这些成分对人体有多种健康益处,如增加饱腹感、帮助控制体重、促进肠道蠕动以预防便秘等。此外,亚麻籽中的Omega-3脂肪酸对大脑和视网膜发育非常重要,有助于维持皮肤健康,具有抗氧化作用,能够对抗自由基以减缓皮肤老化,还有助于稳定情绪、保持平静心态。
亚麻籽中的纤维含量较高,过量食用可能会导致消化不适,如腹胀或腹泻,因此建议逐渐增加摄入量,让身体有时间适应。亚麻籽应该保持新鲜,因为氧化的脂肪可能会产生有害物质,建议将其存放在冰箱中,并注意检查保质期。亚麻籽中含有亚麻苷氰苷的化合物,在体内会被转化为氰酸盐,虽然正常摄入量不会对人体造成明显伤害,但长期大量食用可能会导致氰化物中毒。此外,亚麻籽中的植酸可能影响某些矿物质的生物利用度,长期大量食用可能导致营养不良。