野草莓通常是可以吃的,且一般无毒,但需适量。
野草莓含有丰富的营养物质,如铁元素、维生素C、钙元素以及其他微量元素。这些成分能够补充身体缺乏的营养,适量食用对身体有一定好处。此外,野草莓还具有一定的药用价值,临床上出现口腔溃疡等问题后,遵医嘱使用野草莓可以达到止咳清热、利咽生津的功效。同时,野草莓也能够健脾和胃、益心健脑。野草莓中还含有胡萝卜素以及花青素,能够帮助保护视力、缓解眼疲劳。而且,野草莓中所含有的果胶属于水溶性膳食纤维,适当食用可以在一定程度上帮助促进消化,利于大便通畅。
但需要注意,虽然野草莓可以食用,但并不能代替药物治疗疾病。同时,在食用野草莓时,一定要将其洗干净,以免导致细菌病毒入侵。此外,野草莓中含有鞣质和草酸,不宜一次性大量食用,否则可能引起反酸、胀气、肚子不舒服、恶心、呕吐等不适症状。特别是患有结石疾病者,鞣质可与胃酸发生反应,如果在胃内堆积到一定量,会加重结石症状。因此,在食用野草莓时,应适量为宜。