胆源性急性胰腺炎的症状主要有腹痛、恶心呕吐、发热、黄疸、休克等。
1. 腹痛：
这是胆源性急性胰腺炎最常见的症状。疼痛通常较为剧烈，多位于上腹部，可向腰背部呈带状放射。疼痛性质多样，可为持续性钝痛、刀割样痛或绞痛等，进食后疼痛可能会加剧，一般不会因体位改变而缓解。
2. 恶心呕吐：
较为常见。患者常出现频繁的恶心、呕吐症状，呕吐物多为胃内容物，呕吐后腹痛通常不会明显缓解。严重时，呕吐可能会持续不止，影响患者的营养摄入和水电解质平衡。
3. 发热：
多数患者会有发热表现。体温一般在38℃左右，主要是由于胰腺炎症反应导致身体的免疫反应增强。如果合并有胆道感染等并发症，体温可能会更高，甚至出现寒战等症状。
4. 黄疸：
部分患者会出现黄疸。因为胆源性急性胰腺炎常与胆道疾病相关，如胆管结石等，导致胆汁排泄不畅，胆红素在体内积聚，从而使皮肤和巩膜发黄，尿液颜色也会加深。
5. 休克：
相对罕见。在病情严重的情况下，患者可能会出现休克症状，表现为面色苍白、四肢湿冷、脉搏细速、血压下降等。这是由于胰腺炎症导致大量的炎症介质释放，引起全身炎症反应综合征，进而影响循环系统功能。
胆源性急性胰腺炎病情复杂多变，一旦出现上述症状，应及时就医，配合医生进行相关检查和治疗，避免延误病情，影响预后。
