通常维生素E跟维生素C一起吃的作用有抗氧化、美白淡斑、延缓衰老、增强免疫力等。
1. 抗氧化：
维生素E和维生素C都是强大的抗氧化剂。维生素E能清除体内自由基，阻断自由基对细胞的损伤，尤其是对细胞膜上的不饱和脂肪酸有保护作用。维生素C则可以还原被氧化的维生素E，使其能持续发挥抗氧化功效，二者协同作用，大大增强抗氧化能力，保护身体细胞免受自由基的侵害。
2. 美白淡斑：
维生素C能抑制黑色素的形成，阻止酪氨酸酶的活性，减少黑色素的合成。维生素E则能促进皮肤的新陈代谢，帮助淡化已形成的色斑。两者搭配，从抑制黑色素生成和淡化色斑两方面入手，有助于改善肤色，使肌肤更加白皙、光滑。
3. 延缓衰老：
随着年龄增长，身体的氧化反应加剧，细胞功能逐渐衰退。维生素E和维生素C的抗氧化作用能减少氧化对细胞的损害，维持细胞的正常功能。同时，它们还能促进胶原蛋白的合成，保持皮肤的弹性，减少皱纹的产生，从而起到延缓衰老的效果。
4. 增强免疫力：
维生素C有助于增强白细胞的活性，提高身体的抵抗力。维生素E能调节免疫细胞的功能，增强免疫反应。二者共同作用，可使免疫系统更加稳定和强大，帮助身体更好地抵御外界病菌的入侵。
维生素E和维生素C虽然对身体有诸多益处，但过量服用可能会引起不良反应，如恶心、呕吐、腹泻等。在补充这两种维生素时，应根据自身情况，合理摄入。如有特殊需求，可咨询专业人士。
