一般来说，竹荪不是发物。
竹荪是一种珍贵的食用菌，其营养价值丰富，含有多种人体必需的氨基酸、维生素以及矿物质等营养成分。从中医角度来看，发物通常是指那些富有营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病，尤其是旧病宿疾或加重已发疾病的食物。而竹荪性质平和，不具有刺激性，也不会引发或加重大多数疾病。
竹荪对人体有诸多益处,富含的多种氨基酸是构成人体蛋白质的基本单位，能够补充人体所需营养，有助于维持身体正常的生理功能。其中的维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、钾、钙等，对于增强免疫力、抗氧化、维持骨骼健康等方面都有积极的作用。竹荪还具有一定的食疗功效，比如可以辅助调节人体的肠胃功能，促进消化吸收，对于一些肠胃功能较弱的人群来说，适量食用竹荪有助于改善消化问题，提高身体的整体健康水平。
在食用竹荪时，应选择新鲜、无异味的竹荪。食用前要将其清洗干净，去除杂质。同时，由于竹荪含有一定的膳食纤维，过量食用可能会引起肠胃不适，所以要注意适量食用。
