PEF医学指的是呼气峰流速Peak Expiratory Flow。是指在用力呼气时，气流通过气道的最大流速，主要反映气道的通畅程度和呼吸肌肉的力量。
在正常情况下，PEF值会因个体的年龄、性别、身高以及种族等因素而有所不同。一般来说，健康成年人的PEF值相对稳定，且在一天中也会有一定的生理性波动，通常在清晨和夜间会稍低一些。
当PEF值出现异常时，往往提示气道可能存在阻塞或狭窄的情况。多种疾病都可能引起PEF值的改变，比如哮喘，哮喘发作时气道痉挛、狭窄，会导致PEF值明显下降；慢性阻塞性肺疾病也会使气道功能受损，引起PEF值降低。
了解自身的PEF值对于监测呼吸道健康状况具有重要意义。日常生活中，应尽量避免接触过敏原，如花粉、尘螨等；保持室内空气清新，定期通风换气；适度进行体育锻炼，增强体质；戒烟限酒，减少对呼吸道的刺激。
