大牙后面的肉肿起来了可能是智齿萌出、牙龈炎、牙周炎、根尖周炎、食物嵌塞等因素，需要针对病因治疗，可采取的方法有局部冲洗、药物治疗、根管治疗等。
1. 智齿萌出：智齿在萌出过程中，由于空间不足，可能会导致周围牙龈组织肿胀疼痛。智齿萌出时，牙冠可部分或全部被牙龈瓣覆盖，形成盲袋，食物残渣易嵌塞其中，引发炎症。可就医进行局部冲洗，使用生理盐水和双氧水交替冲洗盲袋，去除食物残渣和细菌。遵医嘱口服甲硝唑片、阿莫西林胶囊、布洛芬缓释胶囊，以消炎止痛。若智齿反复发炎，待炎症消退后，可考虑拔除智齿。
2. 牙龈炎：牙菌斑、牙结石长期堆积在牙齿表面，刺激牙龈组织，引发炎症，导致牙龈红肿。日常口腔清洁不到位，刷牙不彻底，食物残渣残留，为细菌滋生提供了条件。需就医进行洗牙，去除牙结石和牙菌斑。遵医嘱使用复方氯己定含漱液、康复新液、碘甘油，保持口腔清洁，促进炎症消退。同时要养成良好的口腔卫生习惯，正确刷牙，使用牙线。
3. 牙周炎：牙周炎是牙龈炎进一步发展的结果，除了牙龈红肿，还可能伴有牙周袋形成、牙槽骨吸收等。不良的口腔卫生习惯、咬合创伤等都可能诱发。可进行龈下刮治和根面平整，清除牙周袋内的牙石和菌斑。遵医嘱服用罗红霉素分散片、奥硝唑胶囊、人工牛黄甲硝唑胶囊，控制炎症。定期复查，维护口腔健康。
4. 根尖周炎：牙齿根尖部的炎症扩散到周围组织，可引起牙龈肿胀。龋齿未及时治疗，细菌感染牙髓，进而发展到根尖周组织。需要进行根管治疗，清除根管内的感染物质，消除炎症。遵医嘱口服头孢克肟分散片、甲硝唑口颊片、双氯芬酸钠缓释片，缓解疼痛和炎症。治疗后注意避免患牙咬硬物。
5. 食物嵌塞：进食后食物残渣嵌塞在大牙牙缝中，若不及时清理，会压迫牙龈，导致牙龈红肿。牙齿排列不齐、邻面龋等都可能导致食物嵌塞。可使用牙线、牙签或冲牙器及时清理嵌塞的食物。若因牙齿问题导致频繁食物嵌塞，需就医处理，如补牙、正畸治疗等。
治疗期间要注意保持口腔清洁，勤刷牙、勤漱口，饮食上避免食用辛辣、刺激性食物，以免加重炎症。按照医生的嘱咐按时复诊和用药，确保治疗效果。
