一天一次大便长期不成形，可能是由多种原因引起的，如饮食因素、肠道功能紊乱、肠道炎症、肠道菌群失调、脾胃虚弱等。
1. 饮食因素：饮食中过多摄入油腻、辛辣、生冷食物，或膳食纤维摄入不足，可能导致大便不成形。建议调整饮食结构，增加膳食纤维的摄入，避免食用过多刺激性食物。
2. 肠道功能紊乱：精神压力大、生活不规律等可能引起肠道功能紊乱，导致大便异常。应注意缓解压力，保持规律的生活作息。
3. 肠道炎症：如结肠炎等肠道炎症性疾病，可影响肠道正常功能，使大便不成形。需根据病情进行相应的治疗，如抗炎治疗等。
4. 肠道菌群失调：肠道内有益菌减少，有害菌增多，可能引发大便不成形。可通过补充益生菌来调整肠道菌群。
5. 脾胃虚弱：脾胃功能不佳，影响食物的消化吸收，也可能导致大便不成形。可通过中医调理来改善脾胃功能。
如果大便长期不成形的情况持续存在或伴有其他不适症状，建议及时就医，进行相关检查，以明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，要注意保持良好的生活习惯和饮食习惯，有助于维持肠道健康。
